Pijijiapan Chiapas, enero del 2020.- El día en que finalmente los reyes magos conocen al niño se le conoce como la epifanía (aparición) encuentro que finalmente simboliza la rosca de reyes. La forma circular de esta rosca representa para los cristianos el circulo infinito del amor a dios ya que no tiene principio ni final. Los colores frutales cristalizados que adornan la rosca, representan las joyas que estaban incrustadas en las coronas de los santos reyes.
Este miércoles el personal del área de educación de este H. ayuntamiento municipal de Pijijiapan que preside el profesor Héctor Meneses Marcelino hicieron un recorrido por las diferentes escuelas como la Joaquín Miguel Gutiérrez, rayito de luz, el ICAI, club de leones, Prof. Rafael Ramírez Castañeda y entre otros para hacer entrega simbólica de la tradicional rosca de reyes. (Fuente: H. Ayuntamiento Municipal Pijijiapan 2018-2021).
